Flying Culinary Circus su �etvorica norve�ana koji trenutno predstavljaju jednu od najatraktivnijih pojava u svijetu gastronomije. Uz iznimne kulinarske vještine i znanja, svoje goste i publiku o�aravaju kreativnim i inovativnim nastupom.
Svaki od kuhara specijalizirao se za odre�ene namirnice: Trond Svendgård za ribu i morske plodove, Hans Kristian Larsen za meso, Mathias Spieler Bugge stru�njak je za juhe i umake, a Tor Jørgen Kramprud Arnesen za za�insko bilje i povr�e.
Nakon uspješnih solo karijera i rada u vrhunskim restoranima, �esto nagra�ivanima Michelinovim zvjezdicama, ova �etvorica prijatelja smislila su koncept s kojim bi mogli putovati po svijetu, zabavljati se i raditi ono što vole. U svome naumu su u potpunosti uspjeli te uspostavili svojevrsnu rock`n`roll putuju�u kulinarsku skupinu. Osim brojnih kraljevskih obitelji, svoj pomaknuti kulinarski pristup prezentirali su i zvijezdama poput Oprah Winfrey, Kevina Costnera, Jay Z-a, The Black Eyed Peas, Shakire, Ushera, Davida Guette i mnogih drugih.
Na Zagreb Wine Gourmet Weekendu prisutni su imali priliku u�ivati u vratolomijama Flying Culinary Circusa, a nakon toga i u�ivati u specijalitetima koje su pripremili.
Priop�io: Ivan Raos Za portal pripremio: Zvonimir Mitar
